Analisis Finansial Komprehensif UMKM Kampus Juice Dengan Integrasi Analisis Sensitivitas
Abstract
UMKM Kampoes Juice merupakan usaha minuman berbasis buah yang berkembang di wilayah Purwokerto dan telah beroperasi sejak 2019. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial usaha melalui evaluasi biaya, pendapatan, investasi, serta indikator kelayakan finansial meliputi Break Even Point (BEP), Net Present Value (NPV), Profitability Index (PI), Internal Rate of Return (IRR), dan Payback Period (PP). Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan pengumpulan data melalui wawancara langsung dan analisis laporan keuangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total biaya produksi tahunan UMKM Kampoes Juice mencapai Rp242.804.000 dengan total penerimaan Rp329.400.000. Analisis finansial menunjukkan usaha layak dijalankan, ditandai dengan nilai NPV positif sebesar Rp369.475.057, PI sebesar 1,35, IRR 1.498,51%, serta PP 0,071 tahun (±0,85 bulan). Sensitivitas terhadap kenaikan biaya produksi, kenaikan suku bunga, dan penurunan pendapatan tetap menunjukkan nilai kelayakan yang positif. Temuan ini menegaskan bahwa Kampoes Juice memiliki prospek usaha yang menguntungkan dan mampu bertahan meskipun terjadi perubahan biaya operasional atau fluktuasi pendapatan.
References
Hakim, A. (2018). Pengaruh Biaya Produksi Terhadap Pendapatan Petani Mandiri Kelapa Sawit Di Kecamatan Segah. Jurnal Ekonomi STIEP, 3(2), 31-38. https://doi.org/10.54526/jes.v3i2.8.
Jaya, G. H. (2025). Analisis Kelayakan Finansial Usaha PT. Astana Wira Karya Purwokerto: Business Feasibility Analysis of Hydraulic Press Machines Production. Jurnal Agroindustri Terapan Indonesia, 2(2), 28–35.
Jaya, G. H., Aldila, L. E., Purbowati, I. S. M., Prabowo, P. A., Athallah, F., Ramadhani, S. L., & Setiadi, M. R. (2024). Studi Kelayakan Finansial Usaha Selipan Riyanto dengan Menggunakan Metode NPV, IRR, PI, Dan PP. Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research.
Jaya, G. H., Cahyaningsih, A. F., Azizi, E. S., Purbowati, I. S. M., Fachruzy, A., Wijayanti, A. S., Agung, F., Azahra, N. A., & Sakti, S. R. (2024). Analisis Kelayakan Finansial Usaha Taman Anggur K.D Garden. Journal of Agricultural and Biosystem Engineering Research, 5(1), 37. https://doi.org/10.20884/1.jaber.2024.5.1.14232
Kim, J.-H., Kim, T.-H., & Lim, S.-S. (2022). Determinants of Investment Costs for CDM Projects in the Energy Industry. Sustainability, 14(15), 9619. https://doi.org/10.3390/su14159619.
Nainggolan, S., Marpaung, I., Hutasoit, H., Zega, N., & Siallagan, H. (2024). Analisis Perilaku Biaya Terhadap Biaya Tetap dan Biaya Variabel. EKOMA: Jurnal Ekonomi, Manajemen, Akuntansi, 3(5), 2415-2424. https://doi.org/10.56799/ekoma.v3i5.4619.
Puja, A., & Fauziah, A. F. (2023). Penerapan program linear dalam memaksimalkan laba. Jurnal Matematika, 9(1), 9–14. https://journals.unisba.ac.id/index.php/matematika/article/view/1655.
Setyiyaningsih, S., Widayati, W., & Kristiningrum, W. (2020). Keefektifan jus buah bit dan lemon dalam kenaikan kadar Hb pada ibu hamil. Jurnal Kebidanan Malahayati, 6(1), 71–76. https://doi.org/10.33024/jkm.v6i1.2350.
Sofia, R., Sahputri, J., Nadira, C. S., Khairunnisa, Z., & An-nisa, D. (2021). Sanitasi lingkungan pedagang jus buah di Kecamatan Banda Sakti Kota Lhokseumawe. AVERROUS: Jurnal Kedokteran dan Kesehatan Malikussaleh, 7(2), 87–95. https://doi.org/10.29103/averrous.v7i2.5063
Sukma, R. (2025). Analisis Pengendalian Biaya Produksi pada UMKM Makanan Ringan. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Terapan, 5(2), 45–55.
Takaeb, M. Z., & Kelen, L. H. S. (2021). ANALISIS KELAYAKAN INVESTASI PADA USAHA BARBERSHOP DI KABUPATEN SUMBA TIMUR. Jurnal RisetEkonomi, 1(2), 35–42. https://doi.org/10.53625/juremi.v1i2.73
Wawolangi, J. A., & Permatasari, A. (2021). Pentingnya Perhitungan Biaya Produksi Untuk Penentuan Harga Jual Produk Aneka Kripik. BIP's JURNAL BISNIS PERSPEKTIF, 13(1), 62-70. https://doi.org/10.37477/bip.v13i1.206.
