Quick jump to page content

  • Main Navigation
  • Main Content
  • Sidebar
  • Register
  • Login
Page Header Logo
  • Current
  • Archives
  • About
    • About the Journal
    • Editorial Team
    • Submissions
    • Contact
  1. Home
  2. Archives
  3. Vol 4 No 2 (2020): JURNAL GIZI DAN PANGAN SOEDIRMAN
Published: 2020-11-30

Articles

POTENTIAL OF BLACK TEA TO REDUCE FORMALDEHYDE LEVELS IN FRESH TUNA FISH (Auxis thazard) DURING IMMERSION TIME

Wahyu Vera Wardani

106-130

PDF

KUALITAS KUE PUKIS DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris) DAN TEPUNG BUAH SUKUN (Artocarpus communis) SEBAGAI SUMBER SERAT

Odelia Yora Chrestella

131-150

PDF

Relationship Of Mother Knowledge 1000 HPK, Parenting and Dietary Habit With Babies 6-24 Months Nutrition Status In Cilangkahan Malimping Lebak

Ahmad Faridi

151-163

PDF

VARIASI SUBSTITUSI RUMPUT LAUT DAN KACANG MERAH PADA PRODUK FLAKES TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK DAN KADAR SERAT

Yuliani Yuliani, Kamsiah Kamsiah, Ayu Pravita Sari

164-172

PDF

PERBAIKAN LINGKAR PERUT, TEKANAN DARAH, DAN BODY MASS INDEX WANITA SINDROM METABOLIK MENGGUNAKAN YOGURT SUSU KECAMBAH KACANG MERAH

Hery Winarsi, Aisyah Tri Septiana, Avia Roselina

173-188

PDF

HUBUNGAN ASUPAN ZAT BESI, VITAMIN C, DAN KEBIASAAN SARAPAN TERHADAP KONSENTRASI BELAJAR DI SMA TAMAN MADYA 5

Isti Istianah

189-202

PDF

KUALITAS DAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI CINCALOK TERHADAP BAKTERI PATOGEN SELAMA WAKTU FERMENTASI

Ekawati Purwijantiningsih, Kenni Novelia, Fransiskus Sinung Pranata

203-215

PDF

PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera Lam.) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KADAR KALSIUM SNACK BAR

Nur Fahlia

216-228

PDF

logosinta4

MENU

 Aim and Scope

Publication Ethics and Malpractice

Editorial Board

Online Submission Guideline (English)

Online Submission Guideline (Indonesia)

Online Submission Guideline (Youtube Video)

Journal Template

Author Guideline

Submission Charge

Article Processing Charge

Review Process

Plagiarism Policy

Open Access Statement

Google Scholar Profile

 

 

Professional Association

 

Hasil gambar untuk persagi banyumas

 Hasil gambar untuk patpi


INDEXING

Indexed Google Scholar

 

Hasil gambar untuk google scholar indexed

Language
  • English
  • Bahasa Indonesia
Information
  • For Readers
  • For Authors
  • For Librarians
Open Journal Systems