Pengaruh Pemberian Vitamin E Terhadap Derajat Stress Oksidatif Akibat Olahraga
Abstract
Olahraga mempunyai dampak positif dan negatif. Dampak positif olahraga diantaranya adalah meningkatkan kebugaran dan kesehatan, meningkatkan prestasi dan mencegah berbagai penyakit. Salah satu dampak negatif olahraga adalah terbentuknya senyawa oksidan yang memicu peristiwa stres oksidatif. Stres oksidatif terjadi karena sistem pertahanan antioksidan tubuh tidak mampu mengimbangi produksi radikal bebas. Stress Oxidative (SOD) dan Malondialdehyde (MDA) merupakan penanda aktivitas biologis dalam organisme yang terpapar stres oksidatif dari radikal bebas. Vitamin E adalah contoh antioksidan eksogen yang memiliki kandungan berbagai komponen antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian vitamin E sebelum aktivitas fisik terhadap konsentrasi malondialdehida plasma dan derajat kerusakan SOD akibat stres oksidatif pada manusia setelah aktivitas fisik. Rancangan penelitian menggunakan desain kelompok kontrol uji coba pasca laboratorium dengan tiga kelompok yang masing-masing terdiri dari sembilan subjek. Pengukuran dilakukan dengan mengambil 3 cm3 darah sebelum dan sesudah aktivitas fisik submaksimal. Dari uji post hoc diketahui terdapat perbedaan yang bermakna (0,001) antara kelompok kontrol dan kelompok K1 (dosis vitamin E 250 mg). Terdapat perbedaan bermakna (0,000) antara kelompok kontrol dan kelompok K2 (vitamin E dosis 500mg). Terdapat perbedaan bermakna (0,006) antara kelompok perlakuan K1 (vitamin E dosis 250mg) dengan K2 (vitamin E dosis 500mg). Simpulan dari penelitian ini adalah pemberian antioksidan eksogen (vitamin E dosis 250 mg dan dosis 500 mg) sebelum aktivitas fisik selama tujuh hari dapat menurunkan kadar SOD dan MDA plasma
References
Blount, B. C., Karwowski, M. P., Shields, P. G., Morel-Espinosa, M., Valentin-Blasini, L., Gardner, M., Braselton, M., Brosius, C. R., Caron, K. T., Chambers, D., Corstvet, J., Cowan, E., De Jesús, V. R., Espinosa, P., Fernandez, C., Holder, C., Kuklenyik, Z., Kusovschi, J. D., Newman, C., … Pirkle, J. L. (2020). Vitamin E Acetate in Bronchoalveolar-Lavage Fluid Associated with EVALI. New England Journal of Medicine, 382(8), 697–705. https://doi.org/10.1056/nejmoa1916433
Cahyaningrum, P. L. (2019). Aktivitas Antioksidan Maduternakan Dan Madu Kelengkeng Sebagai Pengobatan Alami. Widya Kesehatan, 1(1), 23–28. https://doi.org/10.32795/widyakesehatan.v1i1.279
Garber, C. E., Blissmer, B., Deschenes, M. R., Franklin, B. A., Lamonte, M. J., Lee, I. M., Nieman, D. C., & Swain, D. P. (2011). Quantity and quality of exercise for developing and maintaining cardiorespiratory, musculoskeletal, and neuromotor fitness in apparently healthy adults: Guidance for prescribing exercise. Medicine and Science in Sports and Exercise, 43(7), 1334–1359. https://doi.org/10.1249/MSS.0b013e318213fefb
Hammami, A., Harrabi, B., Mohr, M., & Krustrup, P. (2020). Physical activity and coronavirus disease 2019 (COVID-19): specific recommendations for home-based physical training. Managing Sport and Leisure, 0(0), 1–6. https://doi.org/10.1080/23750472.2020.1757494
Hendarto, M. H. (2022). Manfaat Larutan Vitamin C Dan Vitamin E Yang Distabilkan Ferulic Acid Pada Kulit Manusia. Jurnal Medika Hutama, 3(2), 2169–2174.
Heza, F. N., Wahono, B. S., Festiawan, R., Pendidikan, P., Fakultas, J., & Universitas, I. K. (2020). Jurnal Pendidikan Kesehatan Rekreasi Antioksidan Untuk Olahraga Kesehatan. Pendidikan Kesehatan Rekreasi, 6(2), 200–205. https://ojs.mahadewa.ac.id/index.php/jpkr/article/view/738
Higgins, M. R., Izadi, A., & Kaviani, M. (2020). Antioxidants and exercise performance: with a focus on vitamin e and c supplementation. International Journal of Environmental Research and Public Health, 17(22), 1–26. https://doi.org/10.3390/ijerph17228452
Jibril, F. I., Hilmi, A. B. M., & Manivannan, L. (2019). Isolation and characterization of polyphenols in natural honey for the treatment of human diseases. Bulletin of the National Research Centre, 43(1). https://doi.org/10.1186/s42269-019-0044-7
Leliqia, N. P. E., Harta, I. K. G. G. G., Saputra, A. A. B. Y., Sari, P. M. N. A., & Laksmiani, N. P. L. (2020). Aktivitas Antioksidan Kombinasi Fraksi Metanol Virgin Coconut Oil dan Madu Kele Bali dengan Metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhidrazyl). JPSCR: Journal of Pharmaceutical Science and Clinical Research, 5(2), 84. https://doi.org/10.20961/jpscr.v5i2.44070
Lewis, E. D., Meydani, S. N., & Wu, D. (2019). Regulatory role of vitamin E in the immune system and inflammation. IUBMB Life, 71(4), 487–494. https://doi.org/10.1002/iub.1976
Maharani, C., Herlambang, Syauqy, A., Puspasari, A., Harahap, H., & Marlina, B. (2022). Hubungan Ekspresi 8OH2DG Sebagai Penanda Stres Oksidatif Kerusakan DNA Dengan Kejadian Preeklampsia dan Luaran Neonatal. Jambi Medical Journal (JMJ) : Jurnal Kedokteran Dan Kesehatan, 10(4), 476–484. https://doi.org/https://doi.org/10.22437/jmj.v10i4.21102
Mas-Bargues, C., Escrivá, C., Dromant, M., Borrás, C., & Viña, J. (2021). Lipid peroxidation as measured by chromatographic determination of malondialdehyde. Human plasma reference values in health and disease. Archives of Biochemistry and Biophysics, 709. https://doi.org/10.1016/j.abb.2021.108941
Mendonça, J. da S., Guimarães, R. de C. A., Zorgetto-Pinheiro, V. A., Fernandes, C. D. Pietro, Marcelino, G., Bogo, D., Freitas, K. de C., Hiane, P. A., Melo, E. S. de P., Vilela, M. L. B., & Do Nascimento, V. A. (2022). Natural Antioxidant Evaluation: A Review of Detection Methods. Molecules, 27(11), 1–37. https://doi.org/10.3390/molecules27113563
Putri, G. K., Hilmi, I. L., & Salman, S. (2023). Article Review: Effect of Using Vitamin C on Covid – 19 Patients Review. Journal of Pharmaceutical and Sciences, 6(1), 243–248.
Sasongko, H., Sugiyarto, S., Hidayati, R. W. N., & Saputro, B. A. (2021). Supplementation of Garcinia mangostana Linn and Vasconcellea pubescens A.DC extract reduced exercise-induced oxidative stress in rats. Traditional Medical Journal, 26(3), 197. https://doi.org/10.22146/mot.68517
Septiana, A. T., Handayani, I., & Winarsi, H. (2019). Aktivitas Antioksidan dan Sifat Fisikokimia Madu Temulawak (Curcuma zanthorrhiza roxb) yang Ditambah Ekstrak Jahe (Zingiber officinale Rosc). Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan, 8(4), 155. https://doi.org/10.17728/jatp.4849
Surai, P. F., Kochish, I. I., Romanov, M. N., & Griffin, D. K. (2019). Nutritional modulation of the antioxidant capacities in poultry: the case of vitamin E. Poultry Science, 98(9), 4030–4041. https://doi.org/10.3382/ps/pez072
Szymanek-Pilarczyk, M. (2021). The effects of supplementary plyometric training on the development of selected motor skills of young football players from Akademia Raków Częstochowa football club. Sport i Turystyka. Środkowoeuropejskie Czasopismo Naukowe, 4(1), 129–138. https://doi.org/10.16926/sit.2021.04.07
Tsikas, D., & Mikuteit, M. (2022). N-Acetyl-L-cysteine in human rheumatoid arthritis and its effects on nitric oxide (NO) and malondialdehyde (MDA): analytical and clinical considerations. Amino Acids, 54(9), 1251–1260. https://doi.org/10.1007/s00726-022-03185-x
Wick, K., Leeger-Aschmann, C. S., Monn, N. D., Radtke, T., Ott, L. V., Rebholz, C. E., Cruz, S., Gerber, N., Schmutz, E. A., Puder, J. J., Munsch, S., Kakebeeke, T. H., Jenni, O. G., Granacher, U., & Kriemler, S. (2017). Interventions to Promote Fundamental Movement Skills in Childcare and Kindergarten: A Systematic Review and Meta-Analysis. Sports Medicine, 47(10), 2045–2068. https://doi.org/10.1007/s40279-017-0723-1
Widiastuti, I. A. E. (2022). Stres Oksidatif yang Diinduksi oleh Latihan Fisik. Jurnal Kedokteran Unram, 11(4), 1228–1232. https://doi.org/https://doi.org/10.29303/jku.v11i4.900
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
