Uji Aktivitas Antioksidan Kombinasi Ekstrak Etanol Daun Teh dan Kulit Jeruk Mandarin

  • Siska Febdian Nitami Universitas Muhammadiyah Yogyakarta
  • Rifki Febriansah Universitas Muhammadiyah Yogyakarta
  • Muhammad Salman Fareza Department of Pharmacy, Faculty of Health Sciences, Universitas Jenderal Soedirman. Purwokerto (Indonesia)

Abstract

Senyawa antioksidan berperan penting terhadap kesehatan dan dapat mengurangi resiko terjadinya penyakit kronis. Kemampuan utama dari senyawa antioksidan adalah kemampuannya dalan menangkap suatu radikal bebas. Daun teh dan kulit jeruk memiliki potensi sebagai antioksidan alami. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan sifat antioksidan dari kombinasi ekstrak daun teh dan kulit jeruk mandarin dengan metode DPPH. Kombinasi ekstrak etanolik kulit jeruk mandarin dan daun teh terbukti memiliki aktivitas sebagai antioksidan yang kuat dengan nilai IC50 83,00 µg/mL.

Published
2020-03-31
How to Cite
NITAMI, Siska Febdian; FEBRIANSAH, Rifki; FAREZA, Muhammad Salman. Uji Aktivitas Antioksidan Kombinasi Ekstrak Etanol Daun Teh dan Kulit Jeruk Mandarin. Acta Pharmaciae Indonesia : Acta Pharm Indo, [S.l.], v. 8, n. 1, p. 1-7, mar. 2020. ISSN 2621-4520. Available at: <http://jos.unsoed.ac.id/index.php/api/article/view/2433>. Date accessed: 28 mar. 2024. doi: https://doi.org/10.20884/1.api.2020.8.1.2433.