UPAYA PENINGKATAN PERFORMA SAPI POTONG DI KELOMPOK TANI TERNAK JATI MULYO, DESA SUSUKAN, KABUPATEN BANYUMAS

Abstract

Kelompok Tani Ternak Jati Mulyo terletak di RT 1 RW 6 Desa Susukan Kecamatan Sumbang, Kabupaten Banyumas. Hambatan dalam pemeliharaan sapi potong pada kelompok tersebut adalah kurangnya pengetahuan manajemen pemeliharaan terutama masalah kesehatan sapi potong dan teknologi penyajian hijauan pakan pada ternak. Kegiatan pengabdian pada masyarakat ini bertujuan untuk melakukan pelatihan manajemen pakan dan kesehatan guna perbaikan manajemen pemeliharaan sapi potong di kelompok tersebut sehingga produktivitas ternak menjadi meningkat. Metode pelaksanaan program pengabdian terbagi menjadi 3 tahap, yaitu 1) alih pengetahuan (penyuluhan) dan teknologi tentang perkandangan, pakan ternak dan kesehatan ternak. 2) Pelatihan pembuatan silase pada sapi potong untuk mengatasi kekurangan pakan saat musim kemarau. 3) Pelatihan penerapan biosekuriti perkandangan, Materi yang diperlukan adalah peralatan dan bahan pembuatan silase, obat-obatan praktis serta materi penyuluhan dan materi test. Ukuran keberhasilan program diketahui dengan meningkatnya pengetahuan peternak tentang sistim biosekuriti dengan melihat nilai test setelah selesai kegiatan tiap penyuluhan dan dengan melihat hasil pelatihan. Hasil test menunjukkan rata-rata nilai test peternak untuk adalah 61,37. Hasil pelatihan menunjukkan bahwa silase yang dihasilkan bagus dan disukai ternak sapi potong. Pemberian obat cacing juga efektif menurunkan tingkat kejadian cacingan sebesar 20%. Praktik manajemen kesehatan ternak terutama biosekuriti peternakan masih perlu dilakukan, agar peternak dapat menerapkan hasil penyuluhan yang telah didapatkan secara maksimal.