PELATIHAN PENGGUNAAN MESIN PERAJANG SERBA GUNA DI DESA BOJONGSARI KECAMATAN KEMBARAN KABUPATEN BANYUMAS

  • Sunardi Sunardi Fakultas MIPA, Universitas Jenderal Soedirman
  • Abiyyu Sayyid Muwaffaq Fakultas MIPA, Universitas Jenderal Soedirman
  • Inggit Anggraeni Fakultas MIPA, Universitas Jenderal Soedirman
  • Jamrud Aminuddin Fakultas MIPA, Universitas Jenderal Soedirman
  • Ampala Khoryanton Jurusan Teknik Mesin, Politeknik Negeri Semarang
  • Warso Warso Jurusan Teknik Mesin, STT Wiworotomo Purwokerto
  • Kartika Sari Fakultas MIPA, Universitas Jenderal Soedirman

Abstract

Penggunaan mesin peranjang serba guna dan rendahnya pengetahuan tentang berwirausaha (entrepreneurship) merupakan hambatan yang terjadi di Desa Bojongsari Kecamatan Kembaran Kabupaten Banyumas.  Salah satu upaya untuk mengatasi permasalahan tersebut adalah dengan memberikan pelatihan tentang penggunaan mesin perajang serba guna untuk meningkatkan ketrampilan dan pengetahuan tentang berwirausaha dengan memanfaatkan hasil pertanian di Desa Bojongsari Kecamatan Kembaran Kabupaten Banyumas. Metode yang digunakan dalam pelatihan adalah dengan memberi penyuluhan, menyediakan fasilitas penunjang, dan pelatihan untuk masyarakat tentang penggunaan mesin perajang serba guna. Untuk memantau dan merespon hasil kegiatan dilakukan monitoring dalam bentuk kuesioner di sebelum dan sesudah kegiatan. Jumlah responden yang mengikuti kegiatan PKM sebanyak 20 orang. Sebelum kegiatan pelatihan dilakukan sebanyak 40% responden tidak mengetahui bagaimana menggunakan mesin perajang serbaguna. Sedangkan, sebanyak 85% responden sesudah kegiatan memahami penggunaan alat mesin perajang serbaguna dapat menghasilkaan sriping yang bernilai ekonomis, lebih banyak hasilnya dan ramah lingkungan. Hasil evaluasi menunjukkan sebanyak 90% responden sudah memahami penyuluhan dan pelatihan tentang penggunaan alat mesin perajang serbaguna. Hasil pelatihan yang diharapkan responden dapat meningkatkan pengetahuan dan ketrampilan, serta bagaimana cara meningkatkan peluang usaha pada masyarakat Desa Bojongsari Kecamatan Kembaran Kabupaten Banyumas yang tepat guna, murah dan sederhana.

References

Adiyosantha, W. (2018). Rancang Ulang Mesin Pemotong Singkong, Talas, Dan Pisang Tinjauan Terhadap Besarnya Gaya, Daya Serta Elemen Batang Penghubung. Institusi Teknologi Sepuluh November.
Effendi, Y., & Setiawan, A. D. (2017). Rancang Bangun Mesin Perajang Singkong Industri Rumahan Berdaya Rendah. Jurnal Teknik, 6(1). https://doi.org/10.31000/jt.v6i1.324
Eswanto, E., Razali, M., & Siagian, T. (2019). Mesin Perajang Singkong Bagi Pengrajin Keripik Singkong Sambal Desa Patumbak Kampung. Jurnal Ilmiah Mekanik Teknik Mesin ITM, 5(2), 73–79.
Pamungkas, S. A. (2021). Rancang Bangun Mesin Pemotong Singkong Semi Otomatis Dilengkapi Dengan Autowasher. Jrm, 06, 5–24.
Sateria, A., Rodika, R., Setiawan, D., Widianto, A., & Saputra, A. D. (2022). Iptek Bagi Masyarakat (IBM) Rancang Bangun Mesin Pengaduk Keripik Singkong. Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat 2021, 1(1), 234–240. https://doi.org/10.33086/snpm.v1i1.815
Published
2024-02-06
How to Cite
SUNARDI, Sunardi et al. PELATIHAN PENGGUNAAN MESIN PERAJANG SERBA GUNA DI DESA BOJONGSARI KECAMATAN KEMBARAN KABUPATEN BANYUMAS. Prosiding Seminar Nasonal LPPM UNSOED, [S.l.], v. 13, n. 1, p. 743-751, feb. 2024. ISSN 2985-9042. Available at: <https://jos.unsoed.ac.id/index.php/semnaslppm/article/view/10660>. Date accessed: 14 mar. 2025. doi: https://doi.org/10.20884/1.semnaslppm.2024.13.1.10660.

Most read articles by the same author(s)

Obs.: This plugin requires at least one statistics/report plugin to be enabled. If your statistics plugins provide more than one metric then please also select a main metric on the admin's site settings page and/or on the journal manager's settings pages.