PENINGKATAN PENDAPATAN KELOMPOK WANITA TANI (KWT) LESTARI JAYA MELALUI DIVERSIFIKASI OLAHAN PANGAN DI DESA BABAKAN, KECAMATAN KARANGLEWAS, KABUPATEN BANYUMAS
Abstrak
Kegiatan pengabdian masyarakat program dilaksanakan dengan melakukan Peningkatan Pendapatan Kelompok Wanita Tani (KWT) Lestari Jaya Melalui Diversifikasi Olahan Pangan di Desa Babakan, Kecamatan Karanglewas, Kabupaten Banyumas. Saat ini usaha olahan makanan yang dilakukan Kelompok Wanita Tani Lestari Jaya Tengah menghadapi pasang surut begitu pula dengan penguatan kelembagaan anggotanya. Salah satu tujuan dari program pengabdian skema penerapan IPTEKS pada Kelompok Wanita Tani Lestari Jaya di Desa Babakan adalah untuk meningkatkan pendapatan Kelompok Wanita Tani (KWT) melalui diversifikasi olahan pangan. Hasil analisis yang dilakukan, didapatkan beberapa strategi pendampingan antara lain: pelatihan pemasaran online, melakukan kegiatan pembukuan sederhana, penambahan alat produksi, penambahan variasi produk dan kemasan, Good Manufactoring Practice (GMP), penyuluhan PD/ART.
Referensi
Budiyanto, H., Winansih, E., Brimantyo, H., & Iqbal, M. (2019). Peningkatan Produktivitas UKM Handicraft dengan Alat Plong Kertas Bertenaga Dongkrak Studi Kasus: UMKM Gift Box di Kota Malang. Jurnal ABDIMAS Ummer Malang, 4(2), 8–11. https://doi.org/https://doi.org/10.26905/abdimas.v4i2.3803
Hapsoro, B. B., Palupiningdyah, & Slamet, A. (2019). Peran Digital Marketing sebagai Upaya Peningkatan Omset Penjualan Bagi Klaster UMKM di Kota Semarang. ABDIMAS , 23(2), 117–120.
Hermanto, & Swastika, D. K. S. (2011). Penguatan Kelompok Tani: Langkah Awal Peningkatan Kesejahteraan Petani. Analisis Kebijakan Pertanian, 9(4), 371–390.
Khairunnisa, K., Saleh, A., & Anwas, O. M. (2019). Penguatan Kelembagaan Petani Padi Dalam Pengambilan Keputusan Adopsi Teknologi Ipb Prima. Jurnal Penyuluhan, 15(1). https://doi.org/10.25015/penyuluhan.v15i1.23460
Ristyanadi, B., & Hidayati, D. (2012). Kajian Penerapan Good Manufacturing Practice (GMP) di Industri Rajungan PT. Kelola Mina Laut Madura. Agrointek : Jurnal Teknologi Industri Pertanian, 6(1), 55–64.
