Potensi Antikapang Ekstrak Etanol Daun Benalu teh (Scurrula atropurpurea (Bl.) Dans) terhadap Candida albicans Secara in Vitro
Antifungal Potential of Ethanol Extract of Mistletoe Leaves (Scurrula atropurpurea (Bl.) Dans) Against Candida albicans in Vitro
Abstract
Benalu teh (Scurrula atropurpurea (Bl.) Dans) merupakan tanaman yang mengandung senyawa bioaktif seperti flavonoid, alkaloid, tanin, fenolik, dan terpenoid yang berpotensi sebagai antifungi alami. Candida albicans adalah jamur oportunistik yang secara alami terdapat dalam tubuh manusia, namun dapat menyebabkan infeksi apabila terjadi ketidakseimbangan sistem imun atau perubahan lingkungan mikroba. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas ekstrak etanol daun benalu teh dalam menghambat pertumbuhan Candida albicans secara in vitro. Metode yang digunakan adalah eksperimen dengan desain Rancangan Acak Lengkap (RAL) menggunakan teknik pengenceran bertingkat (serial dilution) dan metode sebar (spread plate) pada media Potato Dextrose Broth (PDB) dan Potato Dextrose Agar (PDA). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak mulai efektif terhadap Candida albicans pada konsentrasi ≥12,5%, dengan Kadar Hambat Minimum (KHM) optimal pada 6,25% (OD 1,310 nm). Uji ANOVA menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan terhadap pertumbuhan Candida albicans (p<0,05). Ekstrak etanol daun benalu teh memiliki potensi sebagai antifungi terhadap Candida albicans.
Kata kunci : Antikapang, Benalu teh, Candida albicans.
References
Aini, D. Q. 2023. Antioxidant Assay of Endophytic Fungi Extract from Mango Mistletoe (Dendrophthoe pentandra (L.) Miq) Leaves. JSMARTech, 4(1), pp. 09–13. https://doi.org/10.21776/ub.jsmartech.2023.004.01.09
Aini, D. Q., Athiroh, N., Sjakoer, A., & Mubarakati, N. J. 2023. Potential of Endofiting Fungale Extract From The Leaves of Mango Parasite (Dendrophthoe pentandra (L.) Miq) As Antioxidants. Journal of Agricultural Sciences, VI(1), pp. 41–49.
Akbar, M. R., Bertha Rusdi, & Umi Yuniarni. 2023. Uji Efek Antiseptik Ekstrak Etanol Daun Benalu Teh Terhadap Bakteri Penyebab Karies Gigi (Streptococcus mutans). Bandung Conference Series: Pharmacy, 281–286. https://doi.org/10.29313/bcsp.v3i2.8679
Chairunnisa, S., Wartini, N. M., & Suhendra, L. 2019. Pengaruh Suhu dan Waktu Maserasi terhadap Karakteristik Ekstrak Daun Bidara (Ziziphus mauritiana L.) sebagai Sumber Saponin. Jurnal Rekayasa dan Manajemen Agroindustri, 7(4), 551. https://doi.org/ 10.24843/jrma.2019.v07.i04.p07
Charisma et al. 2019. Buku ajar Mikologi. Penerbit Airlangga.
Fachriza, A. 2023. Kadar Air, Kadar Protein Dan Kadar Abu Susu Pasteurisasi Dengan Penambahan Esktrak Bunga Telang (Clitoria Ternatea L.) Pada Konsentrasi Yang Berbeda. Skripsi. Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau Pekanbaru.
Fakhruzy, Kasim, A., Asben, A., & Anwar, A. 2020. Review: Optimalisasi Metode Maserasi Untuk Ekstraksi Tanin Rendemen Tinggi. Menara Ilmu, XIV(2), pp. 38–41.
Salamah, F. Z., N. A. A. Sjakoer. M. R. 2024. A Comparison of Antioxidant Activity in Tea Mistletoe (Scurrula atropurpurea (Bl.) Dans.) Leaf Extracts Using DPPH Assay. Proceedings of the 2nd International Conference on Education, Science Technology and Health.
Hakimah, A. A., Sjakoer, N. A. A., & Mubarakati, N. J. 2021. Profil Histopatologi Otot Jantung pada Tikus Hipertensi (Doca-Garam) yang Dipapar Kombinasi Ekstrak Metanolik Benalu Teh Dan Benalu Mangga (EMBTBM). Metamorfosa: Journal of Biological Sciences, 8(2), 359. https://doi.org/10.24843/metamorfosa.2021.v08.i02.p20
Hermawati, L., Hazar, S., & Mulqie, L. 2020. Kajian Aktivitas Antifungal Famili Theaceae: Puspa (Schima wallichii) dan Teh (Camellia sinensis) terhadap Candida albicans dan Aspergillus niger. Prosiding Farmasi, pp. 1077–1083.
Indrayati, S., & Rosalina, S. 2020. Uji Efektivitas Ekstrak Daun Sirsak ( Annona muricata L .) Terhadap Pertumbuhan Jamur Candida albicans. Prosiding Seminar Kesehatan Perintis, 3(2), pp. 2622–2256.
Januarista, T., Mubarakati, N. J., & Ramadhan, M. 2024. Investigation of Total Phenol Content in Red Pomegranate Leaves Extract (Punica granatum L.). JSMARTech, 5(1), pp. 09–14. https://doi.org/10.21776/ub.jsmartech.2024.005.01.09
Julianto, T. S. 2019. Fitokimia Tinjauan Metabolit Sekunder dan Skrining fitokimia. In Jakarta penerbit buku kedokteran EGC (Vol. 53, Issue 9).
Kurniawan, N. R. A. 2021. AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN SENYAWA AKTIF DAUN DAN BATANG BENALU TEH (Scurrula atropurpurea (BL) Dans.) PADA BERBAGAI METODE PENGERINGAN SIMPLISIA. Industry and Higher Education, 3(1), 1689–1699. http://journal.unilak.ac.id/index.php/JIEB/article/view/3845%0Ahttp://dspace.uc.ac.id/handle/123456789/1288
Nafisa, Sjakoer, N. A. A., & Mubarakati, N. J. 2023. In Vitro Screening of Antibacterial Activity of Endophytic Mold Extract from. Journal of Smart Bioprospecting and Technology, 04(02), pp. 59–66. https://doi.org/10.21776/ ub.jsmartech.2023.004.02.59
Nasution, A. I., & Sabila, C. I. 2017. Gambaran Morfologi Candida albicans setelah Terpapar Ekstrak Serai (Cymbopogon citratus) pada Berbagai Konsentrasi. Cakradonya Dental Journal, 2(9), pp. 107–115.
Nurhidayati, D., & Warmiati. 2021. Moisture Analyzer Sartorius Type MA 45 Sebagai Alat Uji Kadar Air Gelatin daro Tulang Kelinci. Majalah Kulit Politeknik ATK Yogyakarta, 20, pp. 95–101.
Presiana. D., Restiani. Y., Fitriana. R., Nurwanti. D., Hariyadi. R. D., Nuraida. L., Defi. L. Z., Waty. D. R., Yuniarti. E., Chasfila. S., Kharisma. I., Maharani. S. I., Hamid. A., dan Jumingan. 2019. Penerapan Peraturan Badan POM Tentang Cemaran Mikroba dalam Pangan Olahan. In BPOM.
Rafsanjani, R., Januarista, T., & Ramadhan, M. 2024. Analisis Kandungan Total Fenol pada Kulit Delima Putih ( Punica granatum L .) Menggunakan Metode Folin Analysis of Total Phenol Content in White Pomegranate Peel ( Punica granatum L .) Using Folin Method Pendahuluan Material dan Metode. 2, pp. 88–94.
Sousa, F., Ferreira, D., Reis, S., & Costa, P. 2020. Current insights on antifungal therapy: Novel nanotechnology approaches for drug delivery systems and new drugs from natural sources. In Pharmaceuticals (Vol. 13, Issue 9, pp. 1–30). MDPI AG. https://doi.org/10.3390/ ph13090248
Vidyawati, I., Suwendar, S., & Hazar, S. 2016. Potensi aktivitas antifungi ekstrak etanol batang dan daun benalu teh (Scurrula atropurpurea (Blume) Danser) terhadap Candida albicans dan Aspergillus niger. Prosiding Farmasi, pp. 521–528.
Vidyawati, I., Suwendar, S., & Hazar, S. 2016. Potensi aktivitas antifungi ekstrak etanol batang dan daun benalu teh (Scurrula atropurpurea (Blume) Danser) terhadap Candida albicans dan Aspergillus niger. Prosiding Farmasi. https://karyailmiah.unisba.ac.id/index.php/farmasi/article/view/4618
Warnis, M., & Angelina, E. 2022. Perbandingan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Daun Sambung Nyawa (Gynura procumbens L.) dari Simplisia dengan Metode Pengeringan yang Berbeda. Journal of Pharmaceutical and Health Research, 3(3), pp. 88–94.
Wijaya, A., & Noviana, N. 2022. Penetapan Kadar Air Simplisia Daun Kemangi (Ocimum basilicum L.) Berdasarkan Perbedaan Metode Pengeringan. Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, 4(2), pp. 185–194.
Xu, Y., Lu, H., Zhu, S., Li, W. Q., Jiang, Y. Y., Berman, J., & Yang, F. 2021. Multifactorial mechanisms of tolerance to ketoconazole in Candida albicans. Microbiology Spectrum, 9(1)
Aini, D. Q., Athiroh, N., Sjakoer, A., & Mubarakati, N. J. 2023. Potential of Endofiting Fungale Extract From The Leaves of Mango Parasite (Dendrophthoe pentandra (L.) Miq) As Antioxidants. Journal of Agricultural Sciences, VI(1), pp. 41–49.
Akbar, M. R., Bertha Rusdi, & Umi Yuniarni. 2023. Uji Efek Antiseptik Ekstrak Etanol Daun Benalu Teh Terhadap Bakteri Penyebab Karies Gigi (Streptococcus mutans). Bandung Conference Series: Pharmacy, 281–286. https://doi.org/10.29313/bcsp.v3i2.8679
Chairunnisa, S., Wartini, N. M., & Suhendra, L. 2019. Pengaruh Suhu dan Waktu Maserasi terhadap Karakteristik Ekstrak Daun Bidara (Ziziphus mauritiana L.) sebagai Sumber Saponin. Jurnal Rekayasa dan Manajemen Agroindustri, 7(4), 551. https://doi.org/ 10.24843/jrma.2019.v07.i04.p07
Charisma et al. 2019. Buku ajar Mikologi. Penerbit Airlangga.
Fachriza, A. 2023. Kadar Air, Kadar Protein Dan Kadar Abu Susu Pasteurisasi Dengan Penambahan Esktrak Bunga Telang (Clitoria Ternatea L.) Pada Konsentrasi Yang Berbeda. Skripsi. Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau Pekanbaru.
Fakhruzy, Kasim, A., Asben, A., & Anwar, A. 2020. Review: Optimalisasi Metode Maserasi Untuk Ekstraksi Tanin Rendemen Tinggi. Menara Ilmu, XIV(2), pp. 38–41.
Salamah, F. Z., N. A. A. Sjakoer. M. R. 2024. A Comparison of Antioxidant Activity in Tea Mistletoe (Scurrula atropurpurea (Bl.) Dans.) Leaf Extracts Using DPPH Assay. Proceedings of the 2nd International Conference on Education, Science Technology and Health.
Hakimah, A. A., Sjakoer, N. A. A., & Mubarakati, N. J. 2021. Profil Histopatologi Otot Jantung pada Tikus Hipertensi (Doca-Garam) yang Dipapar Kombinasi Ekstrak Metanolik Benalu Teh Dan Benalu Mangga (EMBTBM). Metamorfosa: Journal of Biological Sciences, 8(2), 359. https://doi.org/10.24843/metamorfosa.2021.v08.i02.p20
Hermawati, L., Hazar, S., & Mulqie, L. 2020. Kajian Aktivitas Antifungal Famili Theaceae: Puspa (Schima wallichii) dan Teh (Camellia sinensis) terhadap Candida albicans dan Aspergillus niger. Prosiding Farmasi, pp. 1077–1083.
Indrayati, S., & Rosalina, S. 2020. Uji Efektivitas Ekstrak Daun Sirsak ( Annona muricata L .) Terhadap Pertumbuhan Jamur Candida albicans. Prosiding Seminar Kesehatan Perintis, 3(2), pp. 2622–2256.
Januarista, T., Mubarakati, N. J., & Ramadhan, M. 2024. Investigation of Total Phenol Content in Red Pomegranate Leaves Extract (Punica granatum L.). JSMARTech, 5(1), pp. 09–14. https://doi.org/10.21776/ub.jsmartech.2024.005.01.09
Julianto, T. S. 2019. Fitokimia Tinjauan Metabolit Sekunder dan Skrining fitokimia. In Jakarta penerbit buku kedokteran EGC (Vol. 53, Issue 9).
Kurniawan, N. R. A. 2021. AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN SENYAWA AKTIF DAUN DAN BATANG BENALU TEH (Scurrula atropurpurea (BL) Dans.) PADA BERBAGAI METODE PENGERINGAN SIMPLISIA. Industry and Higher Education, 3(1), 1689–1699. http://journal.unilak.ac.id/index.php/JIEB/article/view/3845%0Ahttp://dspace.uc.ac.id/handle/123456789/1288
Nafisa, Sjakoer, N. A. A., & Mubarakati, N. J. 2023. In Vitro Screening of Antibacterial Activity of Endophytic Mold Extract from. Journal of Smart Bioprospecting and Technology, 04(02), pp. 59–66. https://doi.org/10.21776/ ub.jsmartech.2023.004.02.59
Nasution, A. I., & Sabila, C. I. 2017. Gambaran Morfologi Candida albicans setelah Terpapar Ekstrak Serai (Cymbopogon citratus) pada Berbagai Konsentrasi. Cakradonya Dental Journal, 2(9), pp. 107–115.
Nurhidayati, D., & Warmiati. 2021. Moisture Analyzer Sartorius Type MA 45 Sebagai Alat Uji Kadar Air Gelatin daro Tulang Kelinci. Majalah Kulit Politeknik ATK Yogyakarta, 20, pp. 95–101.
Presiana. D., Restiani. Y., Fitriana. R., Nurwanti. D., Hariyadi. R. D., Nuraida. L., Defi. L. Z., Waty. D. R., Yuniarti. E., Chasfila. S., Kharisma. I., Maharani. S. I., Hamid. A., dan Jumingan. 2019. Penerapan Peraturan Badan POM Tentang Cemaran Mikroba dalam Pangan Olahan. In BPOM.
Rafsanjani, R., Januarista, T., & Ramadhan, M. 2024. Analisis Kandungan Total Fenol pada Kulit Delima Putih ( Punica granatum L .) Menggunakan Metode Folin Analysis of Total Phenol Content in White Pomegranate Peel ( Punica granatum L .) Using Folin Method Pendahuluan Material dan Metode. 2, pp. 88–94.
Sousa, F., Ferreira, D., Reis, S., & Costa, P. 2020. Current insights on antifungal therapy: Novel nanotechnology approaches for drug delivery systems and new drugs from natural sources. In Pharmaceuticals (Vol. 13, Issue 9, pp. 1–30). MDPI AG. https://doi.org/10.3390/ ph13090248
Vidyawati, I., Suwendar, S., & Hazar, S. 2016. Potensi aktivitas antifungi ekstrak etanol batang dan daun benalu teh (Scurrula atropurpurea (Blume) Danser) terhadap Candida albicans dan Aspergillus niger. Prosiding Farmasi, pp. 521–528.
Vidyawati, I., Suwendar, S., & Hazar, S. 2016. Potensi aktivitas antifungi ekstrak etanol batang dan daun benalu teh (Scurrula atropurpurea (Blume) Danser) terhadap Candida albicans dan Aspergillus niger. Prosiding Farmasi. https://karyailmiah.unisba.ac.id/index.php/farmasi/article/view/4618
Warnis, M., & Angelina, E. 2022. Perbandingan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Daun Sambung Nyawa (Gynura procumbens L.) dari Simplisia dengan Metode Pengeringan yang Berbeda. Journal of Pharmaceutical and Health Research, 3(3), pp. 88–94.
Wijaya, A., & Noviana, N. 2022. Penetapan Kadar Air Simplisia Daun Kemangi (Ocimum basilicum L.) Berdasarkan Perbedaan Metode Pengeringan. Jurnal Riset Kefarmasian Indonesia, 4(2), pp. 185–194.
Xu, Y., Lu, H., Zhu, S., Li, W. Q., Jiang, Y. Y., Berman, J., & Yang, F. 2021. Multifactorial mechanisms of tolerance to ketoconazole in Candida albicans. Microbiology Spectrum, 9(1)
Published
2025-06-28
How to Cite
HUSAIN, Muhammad Hafizh; SJAKOER, Nour Athiroh Abdoes; FAISAL, Faisal.
Potensi Antikapang Ekstrak Etanol Daun Benalu teh (Scurrula atropurpurea (Bl.) Dans) terhadap Candida albicans Secara in Vitro.
BioEksakta : Jurnal Ilmiah Biologi Unsoed, [S.l.], v. 7, n. 2, p. 185-191, june 2025.
ISSN 2714-8564.
Available at: <https://jos.unsoed.ac.id/index.php/bioe/article/view/15801>. Date accessed: 01 july 2025.
doi: https://doi.org/10.20884/1.bioe.2025.7.2.15801.
Section
Articles
