KHOFIYAH, Umrotul et al. POTENSI ANTIOKSIDAN SECARA KUALITATIF DAN KUANTITATIF PADA BUBUR JAGUNG LOKAL MADURA. Prosiding Seminar Nasonal LPPM UNSOED, [S.l.], v. 13, p. 115-123, feb. 2024. ISSN 2985-9042. Tersedia pada: <https://jos.unsoed.ac.id/index.php/semnaslppm/article/view/10403>. Tanggal Akses: 06 nov. 2026