OKTAFIANI, Lirista Dyah Ayu; 						APRILIA, Sintia.
 ANALISIS KANDUNGAN ZAT BESI DAN DAYA TERIMA ALMOND CRISPY DENGAN VARIASI SUBSTITUSI TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera).
<strong>Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman</strong>, [S.l.], v. 7, n. 2, p. 229-244, nov. 2023.
ISSN 2599-2465.
Tersedia pada: &lt;<a href="https://jos.unsoed.ac.id/index.php/jgps/article/view/9009" target="_new">https://jos.unsoed.ac.id/index.php/jgps/article/view/9009</a>&gt;. Tanggal Akses: 19 jan. 2026
doi: <a href="https://doi.org/10.20884/1.jgipas.2023.7.2.9009">https://doi.org/10.20884/1.jgipas.2023.7.2.9009</a>.