Purnawijayanti, H., Nai, H., & Setyaji, D. (2023). FORMULASI DAN KARAKTERISASI SIFAT SENSORIS MINUMAN KESEHATAN SARI SALAK DENGAN PENAMBAHAN BUNGA TELANG DAN ROSELA. Jurnal Gizi Dan Pangan Soedirman, 7(1), 21-35. doi:10.20884/1.jgipas.2023.7.1.7575