agustia, friska. " FORMULASI TIWUL DAN BERAS INSTAN TINGGI PROTEIN MENGGUNAKAN TEPUNG UBI KAYU-TEPUNG LEMBAGA JAGUNG DENGAN PENAMBAHAN KONSENTRAT PROTEIN KEDELAI"
Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman
[Online], Volume 1 Number 01 (30 November 2017)