Yuliani, Yuliani, 		Kamsiah, Kamsiah, DAN 		Sari, Ayu.
" VARIASI SUBSTITUSI RUMPUT LAUT DAN KACANG MERAH PADA PRODUK FLAKES TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK  DAN KADAR SERAT" <em>Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman</em> [Online], Volume 4 Nomor 2 (23 November 2020)