proverawati, a., 		nuraeni, i., & 		sustriawan, b.
2019 Jun 11.  UPAYA PENINGKATAN NILAI GIZI PANGAN MELALUI OPTIMALISASI POTENSI TEPUNG KULIT PISANG RAJA, PISANG KEPOK, DAN PISANG AMBON. Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman. [Online] 3:1