Dewi, Arifa, & Asrul Bahar.
" DAYA TERIMA DAN NILAI GIZI BISKUIT DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG GARBANZO (Cicer arietinum L.) DAN PENAMBAHAN TEPUNG WORTEL." <em>Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman</em> [Online], 8.2 (2024): 265-280. Web. 21 Apr. 2025