Kurniati, Wenny, Panjaitan, Petni, DAN Hardiansyah, Angga. " PENGARUH SUBSTITUSI TELUR KEONG MAS (Pomacea canaliculata L.) TERHADAP KADAR PROTEIN, KALSIUM DAN KALIUM PADA KUE BOLU" Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman [Online], Volume 8 Nomor 1 (30 May 2024)