Fauzia, A., & Agustia, F. 2018 May 30. PENERAPAN PRINSIP-PRINSIP HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) DALAM PENYELENGGARAAN MAKANAN LAUK HEWANI DI INSTALASI GIZI RSUD PROF. DR. MARGONO SOEKARJO PURWOKERTO. Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman. [Online] 2:1