KARTIKA, Kartika; KUSUMASTUTI, Irma. KARAKTERISTIK DAN DAYA TERIMA KEFIR SINBIOTIK TEPUNG GEMBILI MODIFIKASI FISIK. Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman, [S.l.], v. 6, n. 1, p. 51-64, apr. 2022. ISSN 2599-2465. Available at: <http://jos.unsoed.ac.id/index.php/jgps/article/view/5078>. Date accessed: 24 apr. 2024. doi: https://doi.org/10.20884/1.jgipas.2022.6.1.5078.