Yuliani, Y., 		Kamsiah, K., & 		Sari, A.
(2020).
 VARIASI SUBSTITUSI RUMPUT LAUT DAN KACANG MERAH PADA PRODUK FLAKES TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK  DAN KADAR SERAT.
<em>Jurnal Gizi Dan Pangan Soedirman, 4</em>(2), 164-172.
doi:10.20884/1.jgipas.2020.4.2.3040