YULIANI, Yuliani; 						KAMSIAH, Kamsiah; 						SARI, Ayu Pravita.
 VARIASI SUBSTITUSI RUMPUT LAUT DAN KACANG MERAH PADA PRODUK FLAKES TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK  DAN KADAR SERAT.
<strong>Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman</strong>, [S.l.], v. 4, n. 2, p. 164-172, nov. 2020.
ISSN 2599-2465.
Available at: &lt;<a href="http://jos.unsoed.ac.id/index.php/jgps/article/view/3040" target="_new">http://jos.unsoed.ac.id/index.php/jgps/article/view/3040</a>&gt;. Date accessed: 20 apr. 2024.
doi: <a href="https://doi.org/10.20884/1.jgipas.2020.4.2.3040">https://doi.org/10.20884/1.jgipas.2020.4.2.3040</a>.