Chrestella, Odelia.
" KUALITAS KUE PUKIS DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris) DAN TEPUNG BUAH SUKUN (Artocarpus communis) SEBAGAI SUMBER SERAT" <em>Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman</em> [Online], Volume 4 Number 2 (23 November 2020)