Chrestella, O.
2020 Nov 23.  KUALITAS KUE PUKIS DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris) DAN TEPUNG BUAH SUKUN (Artocarpus communis) SEBAGAI SUMBER SERAT. Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman. [Online] 4:2