ADRIANA, Livia; PRANATA, Franciscus Sinung; SWASTI, Yuliana Reni. KUALITAS PERMEN JELLY SARI BUAH PEPAYA (Carica papaya L.) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KELOPAK BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa L.). Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman, [S.l.], v. 4, n. 1, p. 26-39, may 2020. ISSN 2599-2465. Available at: <http://jos.unsoed.ac.id/index.php/jgps/article/view/2601>. Date accessed: 26 apr. 2024. doi: https://doi.org/10.20884/1.jgps.2020.4.1.2601.