Septiani, S., & 		hiyanah, N.
(2019).
 SUBSTITUSI TEPUNG AMPAS KELAPA DALAM PEMBUATAN BROWNIES KUKUS TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI.
<em>Jurnal Gizi Dan Pangan Soedirman, 3</em>(2), 99-109.
doi:10.20884/1.jgps.2019.3.2.1920