Nurjanati, M., & Winarsi, H. (2019). EFEK LAMA PERKECAMBAHAN TERHADAP SIFAT SENSORI DAN KADAR PROTEIN TERLARUT SUSU KECAMBAH KACANG MERAH (Sukarah) UNTUK REMAJA OBESITAS. Jurnal Gizi Dan Pangan Soedirman, 2(2), 27-42. doi:10.20884/1.jgps.2018.2.2.1352