Pertumbuhan dan Kandungan Flavonoid Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss) pada Media Tanam dengan Pemberian Asam Humatdan Urea

  • Rezza Adianti unsoed
  • Elly Proklamasiningsih
  • Nurtjahjo Dwi Sasongko

Abstract

Bayam merah (Alternanthera amoena Voss) merupakan tanaman sayur yang mengandung banyak serat, vitamin, mineral serta flavonoid yang berpotensi sebagai antioksidan. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk organikasam humat dan anorganik ureaterhadap pertumbuhan dan kandungan flavonoid tanaman bayam merah dan mengetahui konsentrasiasam humat dan urea yang paling berpengaruh, serta interaksi keduanya dalam meningkatanpertumbuhan dan kandungan flavonoid tanaman bayam merah. Penelitian termasuk eksperimental denganRancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial yang terdiri atas dua faktor dengan 4 taraf. Faktor pertama pemberian asam humat konsentrasi 0 (kontrol); 4 g.kg-1; 8 g.kg-1; dan 12 g.kg-1. Faktor kedua berupa pemberian urea dengan taraf konsentrasi 0 (kontrol); 0,4 g.kg-1; 0,6 g.kg-1; dan0,8 g.kg-1;masing masing perlakuan diulang sebanyak tiga kali.Data dianalisis dengan ANOVA (Analysis of Variance kemudian dilanjutkan dengan uji BNT. Pemberian pupuk urea pada konsentrasi 4 g.kg-1adalah konsentrasi yang paling efektif dalam meningkatkan bobot basah dan bobot kering, namun jika urea yang dikombinasikan dengan asam humat pada semua konsentrasi yang diterapkan tidak menunjukkan adanyaperbedaan yang signifikan untuk semua parameter, yaitu bobot basah, bobot kering serta kandungan flavonoid.


Kata kunci: Alternanthera amoena Voss, asam humat, flavonoid, pertumbuhan, urea

References

Amir, L., Sari, A. & Hiol, F., 2012. Ketersediaan Nitrogen Tanah dan Pertumbuhan Tanaman Bayam (Amaranthus tricolor L.) yang Diperlakukan dengan Pemberian Pupuk Kompos Azolla. Jurnal Sainsmat, 1(2):167-80.

Anggraeni, M., Z. M, S.Z. & Badami, K., 2015. Pengaruh Pemberian Dosis Pupuk Urea terhadap Pertumbuhan dan Kandungan Flavonoid pada Tanaman Ciplukan (Physalis angulata L.). E-Journal Universitas Trunojoyo:1-10.

Buia, Lelang, A. & Taolin, I.C.O., 2015. Pengaruh Komposisi Media Tanam dan Ukuran Polybag terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tomat (Licopercicum escelentum, Mill). Savana Cendana Jurnal Pertanian Konservasi Lahan Kering, 1(1):1-7.

Djarwatiningsih, Widiwurjani & Zulkarnaen, D., 2016. Penampilan Fenotipe Bayam Merah Akibat dari Pemberian Pupuk Urea dan Urine Sapi. Agritrop Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 14(1):80-84.

El-Aila, H.I, El-Sayed, & Yassen, A.A., 2015. Response of Spinach Plants to Nanoparticles Fertilizer and Foliar Application of Iron. International Journal Of Environment, 4(3):181-85.

Fauzi, Sutarmin & Joyo, E.B., 2014. Kajian Pemupukan Urea terhadap Produksi dan Kandungan Asiatikosida pada Tanaman Pegagan (Centella asiatica (L.) Urban.). Prosiding Seminar Nasional "Perkembangan Terbaru Pemanfaatan Herbal Sebagai Agen Preventif Pada Terapi Kanker:152-56.

Gustina, Y.A., 2017. Analisis Kandungan Flavonoid pada Berbagai Usia Panen Tanaman Gandarusa (Justicia Gendarrusa Burm. F.) Secara Spektrofotometri. Skripsi. Yogyakara: Universitas Sanata Dharma.

Hermanto, D., Dharmayani, N.K.T. & Kurnianingsih, R., 2013. Pengaruh Asam Humat sebagai Pelengkap Pupuk terhadap Ketersediaan dan Pengambilan Nutrien pada Tanaman Jagung di Lahan Kering Kec.Bayan-NTB. Ilmu Pertanian, 16(2):28-41.

Kogoya, T., Dharma, I.P. & Sutedja, I.N., 2018. Pengaruh Pemberian Dosis Pupuk Urea terhadap Pertumbuhan Tanaman Bayam Cabut Putih (Amaranthus tricolor L.). E-Jurnal Agroekoteknologi Tropika, 7(4):575-84.

Maharany, R., 2016. Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Bayam Merah (Amaranthus gangeticus) terhadap Pemberian Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit dan Pupuk Urea. Jurnal Penelitian Pertanian Bernas, 12(3):1-10.

Marsha, Aini, & Sumarni, 2014. Pengaruh Frekuensi dan Volume Pemberian Air pada Pertumbuhan Tanaman Crotalaria mucronata Desv. Jurnal Produksi Tanaman, 2(8):673 – 678.

Martajaya, M., 2018. Pertumbuhan dan Hasil Jagung Manis (Zea mays Saccharata Stury) yang Dipupuk dengan Pupuk Organik dan Anorganik pada Saat yang Berbeda. Jurnal Ilmiah Budidaya, 2(2):90-102.

Prakoso, Indradewa, D. & S, E., 2018. Pengaruh Dosis Urea terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kedelai (Glycine max L. Merr.) Kultivar Anjasmoro. Vegetalika, 7(3):16-29.

Ratulangi, R.Y., Dahlia, & Ahmad, 2014. Penetapan Kadar Flavonoid Total dari Ekstrak Etanolik Daun Benalu Mangga (Dendrophthoe pentandra L. Miq). Jurnal Fitofarmaka Indonesia, 1(1):14-17.

Rosman, R., Trisilawati, O. & Setiawan, 2013. Pemupukan Nitrogen, Fosfor, dan Kalium pada Tanaman Akar Wangi. Jurnal Littri, 19(1):33-40.

Rustiati, T., 2013. Uji Efektivitas Pupuk Majemuk NPK yang Ditambah Asam Humat. Agrotop, 3(2):93-103.

Sarno & Fitria, E., 2011. Pengaruh Aplikasi Asam Humat dan Pupuk N terhadap Pertumbuhan dan Serapan N pada Tanaman Bayam (Amaranthus spp.). In Prosiding Snsmaip Iii., 2011.

Sembiring, W., Haryati & Sip, R., 2015. Pengaruh Pemberian Asam Humat dan Kompos Tandan Kosong Kelapa Sawit terhadap Pertumbuhan dan Produksi Bawang Sabrang (Eleutherine americana Merr.). Jurnal Online Agroekoteaknologi , 3(3):976 - 983.

Sidemen, N., Raka, I.D.N. & Udiyana, B., 2017. Pengaruh Jenis Pupuk Organik terhadap Pertumbuhan Tanaman Bayam (Amaranthus sp.) pada Tanah Tegalan Asal Daerah Kubu, Karangasem. Agrimeta, 7(13):31-40.

Sonbai, J.H.H., Prajitno, & Syuk, 2013. Pertumbuhan dan Hasil Jagung pada Berbagai Pemberian Pupuk Nitrogen di Lahan Kering Regosol. Ilmu Pertanian, 16(1):77-89.

Stefani, Y.E., 2017. Analisa Kandungan Nitrogen dari Pupuk Urea Pasaran dan Urea Bersubsidi Menggunakan Metode Kjeldahl di Pusat Penelitian Kelapa Sawit Medan. Karya Tulis Ilmiah. Medan: Repositori Institusi Usu Universitas Sumatera Utara.

Syaifuddin, 2015. Uji Aktivitas Antioksidan Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss.) Segar dan Rebus dengan Metode Dpph. Skripsi. Semarang: UIN Walisongo.
Published
2019-11-13
How to Cite
ADIANTI, Rezza; PROKLAMASININGSIH, Elly; SASONGKO, Nurtjahjo Dwi. Pertumbuhan dan Kandungan Flavonoid Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss) pada Media Tanam dengan Pemberian Asam Humatdan Urea. BioEksakta : Jurnal Ilmiah Biologi Unsoed, [S.l.], v. 1, n. 2, p. 91-95, nov. 2019. ISSN 2714-8564. Available at: <http://jos.unsoed.ac.id/index.php/bioe/article/view/1792>. Date accessed: 29 mar. 2024. doi: https://doi.org/10.20884/1.bioe.2019.1.2.1792.
Section
Articles